Gaya APA

Anwar, S, H. (2021). Buku Ajar Minyak dan Lemak dalam Bahan Pangan (Cet. 1). Yogyakarta: Deepublish.

Gaya MLA

Anwar, Sri, Haryani. "Buku Ajar Minyak dan Lemak dalam Bahan Pangan". Cet. 1 Yogyakarta: Deepublish, 2021. Text.