Gaya APA

Sobari, E. (2022). Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik (Edisi 1). Yogyakarta: ANDI.

Gaya MLA

Sobari, Enceng. "Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik". Edisi 1 Yogyakarta: ANDI, 2022. Text.